Углеводно-белковые комплексы ("гейнеры")

Смесь белков с углеводами пользуется популярностью среди культуристов и других атлетов. Эта тенденция явилась результатом накопления данных об антикатаболическом синергизме протеинов и углеводов в растущем в результате тренинга организме. Углеводно-белковая смесь также более эффективна для пополнения гликогена, чем просто углеводы, содержат все необходимые витамины, минералы и биологически активные вещества. Кроме этого, в состав смесей входят среднецепочечные триглицериды, которые необходимы для синтеза многих ферментов, практически не превращаются в жир и увеличивают энергию углеводов и белков вдвое-втрое. МСТ /Средние цепочки триглицеридов/ - концентрированный источник энергии, получаемый из масла овощей. МСТ обладает интенсивной энергетической ценностью углеводов и удвоенным содержанием калорий - эффективная комбинация для наращивания мышечной массы. МСТ также помогает вашему телу экономить первичное мышечное "топливо" (глюкозу и аминокислоты) для более длительных и интенсивных тренировок. За счет сбалансированности углеводной основы с добавками МСТ достигается равномерное и длительное снабжение организма энергией во время тренировки.
Часто углеводно-белковые комплексы выпускаются и с необходимым фактором жирового метаболизма - L-карнитином, участвующим в утилизации жирных кислот митохондриями (клеточные органеллы - источники энергии), насыщены разветвленными аминокислотами (лейцин, изолейцин, валин), которые препятствуют разрушению мышечных клеток при высокоинтенсивном тренинге, содержат также креатин (моногидрат) - клеточный макроэрг (переносчик энергии фосфатных групп). Креатин в форме фосфокреатина превращает АДФ в АТФ, необходимую для быстрого выброса энергии при максимальном мышечном напряжении. Истощение запасов фосфокреатина приводит к утомлению и потере силы мышц. глеводно-белковые комплексы - это обычно высококалорийное нежирное питание для восстановления массы после тренировок. Препараты являются полноценными легкоусваиваемыми анаболическими и антикатаболическими продуктоми. При употреблении после высокоинтенсивных тренировок они быстро восстанавливают и развивают мьппцы. Их эффективное действие и высокое содержание углеводов поможет восполнить содержание гликогена в мышцах и печени для скорейшей релаксации и максимального анаболического прироста массы. Кроме того, они обычно содержат все важные витамины и минеральные добавки для нормального энергетического обмена веществ, включая ключевые анаболические минералы, такие как хром (пиколинат), цинк и бор, иногда - глутамин. Кроме антикатаболического действия, такие смеси повышают иммунный статус за счет восстановления концентрации глутамина в крови и тканях. Недостаток глутамина вследствие перетренированности часто приводит к иммунодефициту. Продукты легко смешиваются с водой, превращаясь в питательный коктейль с прекрасными вкусовыми качествами. Незаменима при интенсивных тренировках благодаря наличию высококачественных белков, в том числе частично гидролизованных.

Углеводно-белковые комплексы способствуют восстановлению организма благодаря обогащенности белками, разветвленными аминокислотами и углеводами и, обычно, не содержит сахара. Комплекс углеводов стимулирует выработку организмом инсулина - антикатаболика. Инсулин усиливает рост мышц, ускоряя усвоение аминокислот мышечными клетками. Углеводы также пополняют запас гликогена мышц, необходимого да их восстановления. Углеводы необходимы для достижения максимума работоспособности и энергомассы. Комплекс углеводов в углеводно-белковых комплексах обычно содержат длинные, средние и короткие цепочки полисахаридов, дающих энергию Вашему организму, в том числе и кристаллическую фруктозу. Она, как известно, необходима для синтеза в печени гликогена, из которого Ваш организм черпает глюкозу при интенсивной нагрузке. Углеводы дают мощную энергию. Если Вам не хватает углеводов, у вас не будет достаточно "топлива" для занятий, а следовательно, физические тренировки будут тяжелы и малоэффективны. Углеводно-белковые комплексы являются источниками углеводов, а соответственно, употребляя эти препараты, вы получите силу и энергию для тренировок. Простые углеводы (декстроза, фруктоза и лактоза) дают энергию для работы мышц и мозга. Малтодекстрин (полимеры глюкозы) дает наибольшее количество энергии /длительную энергию/ для того, чтобы увеличить время тренировок.

Синтез белков и мышечный рост обеспечиваются поддержанием водно-ферментативного баланса среды во время восстановления после тяжелого (весового) тренинга. Анаболические аминокислотные комплексы в углеводно-белковых комплексах часто получены из сывороточного и/или яичного белков (лактальбумина и альбумина) и обогащены смесью аминокислот с разветвленной цепью, кетоизокапроата (KIC), L-аргинина альфа-кетоглутарата, свободного L-аргинина, L-орнитина альфа-кетоглутарата, L-глутамина и L-карнитина. С помощью углеводно-белковые комплексов вы получите необходимое количество протеинов, углеводов, микроэлементов и калорий, что поможет Вам быстро набрать вес. Углеводно-белковые комплексы необходимы как источники высококачественных белков для восстановления и роста мышц. Каждый элемент имеет высокую Биологическую Ценность. Благодаря новейшим технологиям, элементы могут быть суперконцентрированными. Эта суперконцентрация означает, что углеводно-белковые комплексы дают Вам максимум калорий. Результат - максимум потенциального веса и биоактивных элементов и минимум жира. Углеводно-белковые комплексы содержат такие ключевые факторы, как аминокислоты. Углеводно-белковые комплексы обеспечат вас большим количеством калорий и белка, чем другие специализированные препараты. Белок во многих углеводно-белковых комплексах имеет уникальный аминокислотный состав, обладает максимальной биологической усвояемостью, содержит пониженное количество лактозы. Калории - неотъемлемая часть, но азот - настоящий ключ к энергомассе. Положительный азотный баланс является критическим для энергии и массы. Достижение положительного азотного баланса означает употребление достаточного количества белков (т.е. больше не надо). Если Ваш организм не может получить из обычной пищи достаточное количество белков, то надо применять диету с необходимым набором аминокислот. Но белки, необходимые для энергии, окисляются, если они не снабжены необходимыми углеводами. Вещества, содержащиеся в углеводно-белковые комплексах, защищают Ваши мускулы и помогают им получать необходимую энергию.

Углеводно-белковые комплексы - это эффективная формула увеличения веса, разработанная для атлетов, тяжело набирающих мышечную массу. Кроме того, производители многих углеводно-белковых комплексов стремились не перегрузить продукт углеводами. В них содержится достаточно для питания ваших мьшц во время тренировки и восполнения запасов гликогена, но не так много, чтобы вызвать вялость и сонливость (исследования показали, что чрезмерное количество углеводов способствует повышению уровня серотонина, являющегося медиатором нервных процессов в центральной нервной системе). Жиры же, несмотря на свое негативное действие при высоком их содержании, являются высококонцентрированным источником энергии (в два раза эффективнее белков и углеводов), снабжающим организм витаминами A, D, Е и К. Жиры - это незаменимый компонент всех клеточных мембран, нервных оболочек; пищеварительной секреции и, самое главное, он необходим при синтезе гормонов. Диета, содержащая слишком мало жиров, существенно замедлить рост мышц. По этим причинам, небольшое необходимое количество жиров добавлено во многие продукты.

Основные характеристики таких продуктов:

·         Обычно обогащены разветвленными аминокислотами (лейцин, изолейцин, валин), иногда с добавлением L-глутамина. Эти антикатаболические аминокислоты помогают предотвратить распад мышечного белка в результате высокоинтенсивных тренировок. Понижение уровня глутамина в крови, возникающее после излишних перегрузок, приводит к иммунодефициту, появляющемуся как следствие перетренировок.

·         Пpeпapaты обычно содержат все необходимые витамины и минералы, включая витамины В-комплекса, требующиеся да нормального углеводного, жирового, белкового и энергетического обменов, плюс антиоксиданты - витамины С и Е, кальций и магний, а такж высокоактивные калий, цинк и пиколинат хрома.

·         Прекрасный вкус.

·         Утоляющий чувство голода густой кремовый коктейль.

·         Смеси, приготавливаемые мгновенно - легко смешивается с водой без миксера.

·         В смеси с водой препараты, которые могут приниматься лицами с непереносимость лактозы.

·         Питание часто практически без жиров и свободное от холестерола.

·         Обычно низкое содержание натрия и высокое - калия.

·         Более экономичные продукты (больше порций в одной банке).

·         Обычно содержат хром для катализации процесса превращения аминокислот в мышечную ткань

·         Иногда содержат Жень-Шень и гуарану как натуральные стимуляторы метаболизма

·         Часто содержат холин, инозитол и L- карнитин для мобилизации жира

·         Содержат углеводы (олигосахариды, глюкозу, лактозу) для поддержания энергетического уровня

·         Содержат триглецериды со средними цепочками MCT (Medium Chain Triglycericts) для более длительных и интенсивных тренировок.

·         Готовые к употреблению фракции протеина для быстрого усвоения и строительства мышц

·         Часто отсутствует сахар (сахароза)

Для наилучших результатов сочетайте применение этих продуктов с диетой и программой тренировок!