Протеины

Прайс-лист на продукцию от 20.07.2009 г.

Найти: на

С К И Д К И ! 15% - при покупке питания на сумму более 6000 рублей, при покупке на суммы более 15 000 руб.- предоставляем С П Е Ц. С К И Д К И ! О спец.скидках можно узнать по телефону: 8-917-122-73-40

ПРОТЕИНЫ

Высокобелковые концентраты ("протеины")

Протеины: какой выбрать?

Лишний раз напомню, что для роста вашим мышцам надо не меньше 2 г протеина на килограмм веса тела. Причем, многие методисты-практики уверяют, будто эту норму стоит поднять до 6-8 гг. Вот тогда, мол, мышечный рост пойдет поистине семимильными шагами. Так или иначе, но даже в случае 2 г белка на килограмм веса тела общее суточное количество белка получается внушительным. Съесть столько на рабочем месте попросту не получится. Вот тут-то как раз вам на помощь придут порошковые протеины. Замешайте нужное количество с водой, соком или молоком, залейте в термос и несите на работу. Два-три "перекуса" таким протеиновым коктейлем в промежутке между основными приемами пищи, позволят вам выполнить свою суточную норму.
На прилавках магазинов спортивного питания вы можете увидеть самые разные протеины: молочный, соевый, мясной, овощной, яичный, из молочной сыворотки.
До недавнего времени бесконкурентным фаворитом спортивного питания считался яичный протеин. Из диетологии известно, что яичный протеин имеет максимальный коэффициент усвоения, вот культуристы и решили, что яичный протеин для них самый ценный. Ну а когда за предметные исследования взялась наука, то открылось, что самый "выгодный" протеин для культуриста - из молочной сыворотки. Во-первых, он усваивается быстрее, чем яичный, а во-вторых, имеет более высокую биологическую ценность. Есть и другие плюсы. Сывороточный протеин отличается очень высокой концентрацией аминокислот с разветвленными цепями (ВСАА) и легко, без комков, растворяется в воде.

Сывороточный протеин - идеальное посттренировочное питание. Вообразите, потрепанные физическими нагрузками мышцы остро нуждаются в аминокислотах. Вы принимаете 30-50 г сывороточного протеина, и почти сразу плазма крови в избытке насыщается аминокислотами, которые тут же поступают в мускулатуру. Однако вслед за аминокислотным, "всплеском" уровень аминокислот, наоборот, падает. Между тем, в организме начинаются процессы анаболизма, требующие активной подпитки аминокислотами. Вот поэтому ученые советуют не зацикливаться на самом “полезном” сывороточном протеине, а принимать смесь из него и молочного казеина. Молочный протеин, как впрочем, и соевый, и пшеничный, абсорбируется медленно, благодаря этому, в течение многих часов после приема плазма крови сохраняет пусть невысокий, по ровный уровень аминокислот.
Известно, что даже относительно небольшое повышение уровня аминокислот в крови существенно сокращает катаболизм мышц. Таким образом, казеин можно с полным правом назвать антикатаболическим средством. В этом смысле сывороточный протеин почти не обладит свойствами антикатаболика, однако отличаеться максимальной анаболической активностью.
Вы можете сами приготовить смесовый белковый коктейль, а можете купить готовую многокомпонентную протеиновую смесь. Кстати, в последнее время наибольшей популярностью среди знающих атлетов пользуется готовая смесь сывороточного и пшеничного протеинов.

Сравнительные характеристики биологической ценности белков:

Типы белка	Индекс БЦ
Сывороточный изолят	110-159
Сывороточный концентрат	100-104
Сывороточный, полученый методом ионного обмена	104
Цельные яйца	100
Молочный	88-91
Яичные белки	83-88
Рыба	75-80
Мясо	79-80
Цыпленок	77-79
Казеинат кальция	77
Казеин	74-77
Соя	59-74
Рис	54
Пшеница	49

Подытоживая сказанное, организуйте ежедневное потребление белка исходя из основных сведений, изложенных выше. Не бойтесь разумно эксперементировать!

ЗАКАЗЫ ПО ТЕЛЕФОНУ: 8-917-122-73-40, 8-917-122-73-41, 8-908-422-87-77. ЗАКАЗЫ ПО E- MAIL: sportpitt@yandex.ru

ghttrt

Отдел продаж: г. Жигулёвск, ул. Магистральная, стр.9, тк "Жигулёвская вольница",
проезд до остановки: "Центральный городской рынок"