коктейли
"Fitness drink"
|
В коктейлях «На
здоровье!» - все ингредиенты коктейля натуральные в отличии
от сиропов и дешёвого мороженного, которые используются обычно для
приготовления обычных коктейлей. Убедитесь в этом сами
прочитав состав на этикетке сиропа или мороженного.
|
Питательные вещества (100 гр) коктейля "Fitness drink": Белки – 25, Углеводы – 66, Жиры –
0,364 Ккал
|
|
Ингредиенты: яичный белок, сывороточный белок, изолят коллагена, фруктоза, глюкоза, витаминно-минеральный
комплекс:
|
аскорбиновая кислота (витамин С
-624 мг/г),
|
никотиновая кислота (никотиномид -витамин РР – 158,4 мг/г),
|
кальций-Д-пантотенат (Витамин В5 )
|
пантотеновая кислота (витамин В3 – 91,2 мг/г),
|
пиридоксин гидрохлорид (витамин В6
– 19,2 мг/г),
|
фолиевая кислота (2,72
мг/г),
|
глюкоза (добавлено до 1 гр.),
|
загуститель, ароматизатор
идентичный натуральному или натуральный.
|
L-карнитин -1 грамм в
порции.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В 10 гр.нашей смеси
содержится 5% от суточной потребности человека в вышеперечисленных
витаминах.
|
Так же в состав нашей смеси входит сухая молочная сыворотка
и сухое коровье молоко. А они в своем составе содержат большое
количество витаминов и минералов.
|
Сывороточные белки – это полноценные белки, содержащие
сбалансированный состав незаменимых аминокислот. Биологическая
ценность белков молочной сыворотки очень высока - 112% по отношению к
стандарту. Сывороточные белки участвуют в процессе кроветворения и в
синтезе белков печени. Молочная сыворотка содержит небольшое количество
молочного жира, обладающего высокой усвояемостью, способствующего
усилению деятельности
ферментов. В состав молочной сыворотки входит полный набор витаминов группы В, а также витамин С, никотиновая кислота, холин,
витамин А, витамин Е и биотин. Молочная сыворотка содержит также кальций,
магний и пробиотические бактерии.
|
Сухое
коровье молоко: Что касается минеральных веществ, то состав сухого молока
содержит особенно много кальция (120 мг %) и магния (14мг%), причем
в легкоусвояемой форме, в виде солей лимонной кислоты. Недаром
молочные продукты – главный поставщик кальция в нашем питании. Богат
химический
состав молока и легкоусвояемым фосфором (90 мг %), причем соотношение
фосфора и кальция близко к оптимальному. Из
витаминов включающихся в состав молока отметим, прежде всего
рибофлавин, витамин В2 (иногда его называют
даже лактофлавином) – 0,16 мг %, поэтому так важно питание
молочными продуктами. Молоко удовлетворяет около половины суточной
потребности организма в этом витамине
|
|
Способ приготовления: (400 мл. готового коктейля): Смешать с помощью миксера мерную (14 г.) ложку с горсткой сухой
молочной смеси и 200 мл. охлаждённого (+5 С не
более) стерилизованного 2,5% молока. В первую очередь в смеситель (ёмкость,
стакан) наливается молоко, а затем засыпается сухая молочная смесь. Взбивать
на максимальной скорости до увеличения объёма в 2 раза и появления
плотной пенистой массы (не менее 30 сек.) В 200 грамм молока
добавляется 14 грамм
сухого коктейля и в течении 2 минут взбивается
миксером. Получается 400
грамм вкусного, питательного, прохладного молочного
напитка с натуральными частичками ягод. Надо учесть тот факт, что наш продукт
является натуральным и сбалансированным.
|